لبنیات گران می شود؟ – هنر برتر

به گزارش خبرگزاری هنر برتر روزنامه همشهری با اشاره به قیمت لبنیات نوشت؛

علی احسان ظفری مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی در مورد وضعیت بازار لبنیات در ایام نوروز تصریح کرد: شرایط کنونی بازار کشش افزایش مجدد قیمت را ندارد بنابراین برای ایام نوروز و ماه رمضان افزایش قیمت درنظر گرفته نشده است.

وی تأکید کرد: هرگونه افزایش قیمت بیش از ۲۵ درصد نسبت به خرداد سال گذشته تخلف محسوب می شود. به گفته وی در حال حاضر فقط ۳۸۰ واحد لبنیاتی با کمتر از ۵۰ درصد ظرفیت در حال فعالیت هستند درحالی که پیش از اجرای هدفمندی یارانه ها و حذف یارانه شیر تعداد این واحدها به ۱۲۰۰ کارخانه می رسید. 

ظفری همچنین از کاهش ۲۰ تا ۳۰ درصدی صادرات محصولات لبنی نسبت به سال گذشته خبر داد و اظهار داشت: بخش عمده شیرخام کشور پس از تبدیل به پودر شیرخشک به بازارهای هدف صادر می شود. 

وی با اشاره به افت تولید برخی محصولات لبنی افزود: به جز کره و پودر شیرخشک تولید سایر محصولات لبنی نسبت به سال گذشته ۱۰ تا ۱۵ درصد کاهش یافته که مهم ترین دلیل آن نوسان قیمت ها و کاهش قدرت خرید خانوار است. مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی سرانه مصرف لبنیات در کشور را کمتر از ۵۰ کیلوگرم اعلام کرد و هشدار داد که افزایش مجدد قیمت می تواند این رقم را باز هم کاهش دهد.

2727