دنبال کردن یک برنامه غذایی صحیح در ایام ماه مبارک رمضان از اهمیت ویژه ای برخوردار است و با اصلاح عادات تغدیه ای می توان از مزایای سلامتی روزه گرفتن و همچنین از برکات معنوی این ماه بهره مند شد.
به گزارش هنر برتر، متخصصان سلامت تاکید دارند در مورد اغلب بیماری هایی که عادات غذایی غلط، چاقی و افزایش وزن در بروز آنها دخیل هستند، روزه داری مفید است.
مطالعات متعددی نقش موثر روزه داری را در سلامتی به خصوص تاثیر آن بر سطح گلوکز و چربی های خون، فشار خون، کنترل وزن و در نتیجه کنترل یا بهبود بیماری های مختلف نشان داده اند.
از آنجا که در این ماه، بازه زمانی کوتاهی برای فراهم کردن و مصرف مواد مغذی خوب و مورد نیاز بدن وجود دارد، بنابراین باید روی استفاده از غذاهای سالم و باکیفیت تمرکز کرد.
متخصصان تغذیه توصیه می کنند هنگام افطار، آب و مایعات به اندازه کافی بنوشید و میزان متعادلی از کربوهیدرات های نشاسته دار، سبزیجات، پروتیین و لبنیات بخورید تا چربی های طبیعی بدنتان را تامین کنید. مصرف این موادمغذی در وعده غذایی باعث می شود بدن شما همواره به آب لازم دسترسی داشته باشد و برای زمانی طولانی تر سیر بماند. حتی می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شما شود.
برای وعده سحری نیز غذاهایی را مصرف کنید که قند پایینی دارند نظیر غلات، میوه ها و سبزیجات از جمله جو دوسر، چاودار، جو، برنج قهوه ای، کینوآ، توت و آلوها، سیب و پرتقال. این مواد غذایی قند خون را بالا نمی برند و به شما کمک می کنند برای مدتی طولانی تر احساس سیری کنید. موارد یاد شده به کنترل اشتها هم کمک می کنند و به شما اجازه می دهند تا روز خود را راحت تر بگذرانید.
از سوی دیگر از جمله موادی که باید از مصرف آن ها خودداری کنید می توان به نمک، کافیین، قندها و غذاهای فراوری شده اشاره کرد.
وقتی برای سحری غذا آماده می کنید، مهم است که مطمین شوید از نمک زیاد استفاده نمی کنید چرا که باعث کمبود آب بدن می شود و شما را طی روز تشنه می کند. از کافیین نیز بپرهیزید چون نوشیدنی های کافیین دار ادرارآور هستند و باعث می شوند بدن مایعات بیشتری از دست بدهد و دوباره با کمبود آب مواجه شود.
همچنین مهم است که از غذاهای فرآوری شده و خوردنی ها و نوشیدنی هایی که قند افزوده دارند، خودداری کند. این غذاها مواد مغذی کمی دارند و شما را برای مدتی طولانی سیر نگه نمی دارند و خطر ابتلا به بیماری ها را هم افزایش می دهند. علاوه بر این، خوردن این نوع غذاها می تواند به قلب و کلیه ها هم آسیب بزند، سیستم ایمنی را تضعیف کند و به افزایش وزن منجر شود.
می توانید غذاهای سرخ شده مانند سمبوسه را با مواد سالم تر مانند خرما و میوه ها جایگزین کنید. به گونه ای مشابه سعی کنید غذاهای شکردار مانند دونات، بستنی و کیک را با خوردنی هایی مثل سالاد میوه و ماست جایگزین کنید.
از شیوه های پخت مانند سرخ کردن بپرهیزید و سعی کنید که به جای آن، مواد غذایی را یا بپزید یا کباب کنید؛ چرا که این روش ها در کل سالم تر هستند. اگر خورش یا سس می پزید خوب است که این کار را با مقادیر زیادی گوجه فرنگی و پیاز انجام دهید چون گوجه فرنگی زیاد در میزان حفظ فشار خون در سطح طبیعی و کاهش قند خون موثر است و پیاز هم منبع غنی ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر به شمار می رود.
همچنین توصیه می شود در این ایام ورزش را فراموش نکنید. فعالیت بدنی مزایای زیادی برای سلامتی دارد و به همین دلیل ورزش کردن به طور منظم در ماه مبارک رمضان بسیار مهم است. با این حال باید به خاطر داشته باشیم که انرژی و طاقت بدن در مواقع روزه داری در مقایسه با روزهای عادی یکسان نخواهد بود. به همین دلیل توصیه می شود در این شرایط هنگام روز از ورزش شدید مانند دوی سرعت یا وزنه سنگین زدن خودداری کنید؛ گرچه ممکن است در شب و بعد از افطار بتوانید این فعالیت ها را انجام دهید اما توصیه می شود به جای آن با ورزشی سبک مانند قدم زدن، دویدن آرام، یوگا یا تمرین های انعطافی برای 15 تا 30 دقیقه شروع کنید.
قدم زدنی سریع در پارک یا باغ، دوچرخه سواری کوتاه یا دویدنی آرام را امتحان کنید. قدم زدن، ساده ترین ورزشی است که می تواند طی روزه داری در برنامه روزانه شما قرار بگیرد. اگر بخواهید می توانید به تدریج و بسته به حس و حال خود در هر روز، شدت ورزش را افزایش دهید.
به گزارش نشریه «کانورسیشن»، کارشناسان همچنین پیشنهاد می کنند که از قبل برای این ایام مبارک برنامه ریزی داشته باشید. برای مثال وعده های غذایی خود را از پیش تدارک ببینید. برای خواب بیشتر، از وعده سحری صرف نظر نکنید و چه در حال تحصیل هستید، از خانه کار می کنید یا سر کار می روید، ضروری است که برای وعده های سحری و افطار خود از پیش برنامه بریزید. آنچه می خورید بر سطوح انرژی شما برای روز بعدی تاثیر دارد؛ بنابراین بر خوردن مواد مغذی و با کیفیت تمرکز کنید.
غذاهای مورد علاقه خود را در ماه رمضان هم مصرف کنید اما به یاد داشته باشید که از خود مراقبت کنید و مطمین شوید الگوی سلامتی را رعایت می کنید.
پایان خبر هنر برتر
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "چند توصیه سلامتی برای ماه مبارک رمضان" هستید؟ با کلیک بر روی پزشکی، اگر به دنبال مطالب جالب و آموزنده هستید، ممکن است در این موضوع، مطالب مفید دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "چند توصیه سلامتی برای ماه مبارک رمضان"، کلیک کنید.
